Halaman

Khamis, Julai 19, 2012

Cucur

Salam Pagi Khamis Yang Indah Iniiiiiiii......


Pagi nie p keje terlewat sedikit...dlm jam 7.20 pagi...jalan...alhamdulillah clear....biasenye time2 ni xclear daaa jem teruk...tp ok sempat la punch 7.55 pg..cuma hari ni lain sikit..mcm p keje mlm...gelap uu...sampai kena pasang lampu....gelap sgt2... dkt opis bru hujan mencurah2....mcm curah air dari baldi..haaaaa..dah le pariking jauh..payung tarak.....so basah kuyup la anda....hahaha....ok laaa untuk harini ade tayang gambar bru lakk (resepi la) hehee...







Cucur Boom Manis
(Resepi Daun_Kesum@Jurnal Alkiram)

Bahan-bahannya:
  1. 1 sudu kecil yis
  2. 1 cawan tepung gandum
  3. 2 sudu besar gula
  4. 3 sudu besar susu pekat (ape2 jenama pun xpe)
  5. secubit garam
  6. air secukupnya
  7. minyak untuk menggoreng
Cara2nye:

  1. Campurkan yis, gula, susu dan sedikit air dan larutkan (kalau boleh biar sampai berbuih)
  2. Campurkan bancuhan tadi kedalam tepung...(resepi asal bancuh mcm wat cucur..tp juju wat mcm bancuh donut)
  3. Perapkan dlm 1/2 - 1 jam
  4. Panaskan minyak...jgn terlalu panas....api sederhana...n boleh le goreng..hingga kekuningan....

* sgt sesuai untuk budak2....manis2 buah gitu......


p/s: daun kesum mntk halal yee......


Tiada ulasan: